对于癫痫患者来说，饮水的讲究包括以下几个方面：

1. 充分饮水：癫痫患者应保持足够的水分摄入，以保持身体的水分平衡。建议每天饮水量为1.5-2升。

2. 均匀饮水：患者应分散饮水时间，避免短时间内大量饮水，以免引起血液稀释和电解质紊乱。

3. 水质安全：饮用水应选择干净、安全的水源，以避免因受到污染而引起疾病。

4. 避免刺激性饮料：癫痫患者应避免饮用刺激性饮料，如浓咖啡、茶和碳酸饮料，因为这些饮料可能会刺激中枢神经系统，增加癫痫发作的风险。

5. 适度饮水：患者应根据自身的情况，适当饮用一些益生菌饮料或补充电解质饮料，以维持肠道健康和补充身体所需的电解质。

6. 咀嚼食物充分：癫痫患者在饮食过程中应养成细嚼慢咽的习惯，以充分将食物细嚼慢咽，减少食物进入食道时的刺激，从而减少癫痫发作的可能性。

总的来说，癫痫患者在饮水方面需要注意保持充分而适度的水分摄入，避免刺激性饮料和饮食，以及选择安全的饮用水源。这些措施可以帮助维持身体的水分平衡，减少癫痫发作的风险。