小儿癫痫患者在饮食上的保健包括以下几个方面：

1. 规律饮食：敦促癫痫患者建立规律的饮食习惯，每天定时进餐，保证充足的热量和营养摄入，以维持身体的正常功能。

2. 增加高纤维食物的摄入：增加蔬菜、水果、全谷类等高纤维食物的摄入量，有助于保持肠道健康、减少便秘的发生，并辅助降低血糖和血脂。

3. 控制饮食中的刺激性食物：尽量减少摄入辛辣食物、油炸食物、咖啡因和巧克力等刺激性食物，以避免刺激神经系统，可能引起癫痫发作。

4. 补充足够的维生素和矿物质：通过多吃新鲜水果、蔬菜和全谷类食物，摄入足够的维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力和营养平衡。

5. 均衡膳食：增加蛋白质、维生素和矿物质的摄入，例如适量的鱼类、禽肉、蛋类、豆类等，以维持健康的身体组织和免疫系统。

6. 注意反应食物过敏：一些癫痫患者可能会有食物过敏的情况，如果有相关症状，应及时就医。

总之，小儿癫痫患者应保持规律的饮食习惯，均衡膳食，尽量减少刺激性食物，保证充足的营养，有助于减少发作频率和维持健康的生活方式。同时，家长应该在医生指导下制定适合孩子的饮食计划。