癫痫患者在饮食方面需要谨慎，需要避免或减少摄入某些食物，因为这些食物可能会刺激神经系统或增加癫痫发作的风险。以下是一些常见的癫痫患者需禁忌的食物：

1. 刺激性食物：辛辣食物、大量的咖啡因和巧克力等都是刺激神经系统的食物，可能会加重癫痫症状。

2. 酒精：酒精会对神经系统产生影响，可能会影响抗癫痫药物的效果，增加癫痫发作的风险。

3. 鱼类：部分人对某些鱼类食物过敏，可能引发过敏反应，间接影响神经系统。

4. 添加剂和化学成分：包括人工色素、防腐剂等食品添加剂，这些成分可能会对神经系统产生刺激作用。

5. 高糖食物：大量的糖分摄入可能导致血糖水平的快速升高和降低，这种波动可能会增加癫痫发作的风险。

总之，癫痫患者在饮食方面需要避免刺激性食物和过于刺激神经系统的食物，保持饮食的均衡和稳定，避免因饮食引起的癫痫发作的风险。当然，每个人的体质和情况都不同，最好是在医生的指导下进行个性化的饮食规划。