癫痫病人发病时，周围的人应该采取以下措施来提供帮助：

1. **保持冷静**：首先，保持镇定非常重要，这样你才能清晰地思考和采取正确的行动。

2. **确保安全**：

   - 防止患者受伤，特别是避免患者跌倒时撞击到头部。如果可能，帮助患者缓慢躺到地面。

   - 移开周围的硬物，以防止患者撞到或滚动到这些物品上。

3. **保护呼吸道**：

   - 将患者的头部转向一侧，以保持呼吸道通畅，避免舌头后坠堵塞气道。

   - 不要在患者口中放置任何物品，包括不要试图垫高舌头。

4. **观察和记录**：

   - 记录发作开始和结束的时间，观察发作的表现和持续时间。

   - 注意是否有任何异常的行为或症状。

5. **避免束缚**：

   - 不要用力束缚患者，不要试图限制患者的动作。

6. **等待发作结束**：

   - 发作通常在几分钟内结束。等待发作自然结束，不要试图唤醒患者。

7. **寻求帮助**：

   - 如果发作持续5分钟以上或者患者连续多次发作，且发作间期意识不清，应立即呼叫急救服务（如拨打120）。

   - 如果患者在水中或有可能伤害自己的环境中，也应立即呼叫急救服务。

8. **提供舒适**：

   - 发作结束后，安慰患者，帮助他们放松，提供舒适的环境。

9. **后续护理**：

   - 发作后，患者可能会感到困惑或困倦，应该让他们休息。

   - 如果有需要，帮助患者联系家人或紧急联系人。

10. **跟进**：

    - 发作后，建议患者及时就医，以便医生评估发作情况和调整治疗方案。

重要的是要记住，大多数癫痫发作是短暂的，并不需要特殊的紧急医疗干预。然而，持续的发作或发作后意识不清是需要紧急医疗援助的迹象。